PASTEL DE DULCE DE LECHE

PASTEL DE DULCE DE LECHE   INGREDIENTES ⁣4 huevos⁣180 g de azúcar⁣200 ml de mantequilla derretida⁣200 ml de leche⁣1 cucharadita de esencia de vainilla⁣200 g de harina⁣1 pizca de sal⁣1 sobre de levadura500 g de dulce de leche para rellenar y cubrir⁣PREPARACION ⁣Separamos las claras de las yemas y montamos las claras a punto de … Read more

PAVE CON CHOCOLATE Y MOUSSE DE MARACUYA

PAVE CON CHOCOLATE Y MOUSSE DE MARACUYA INGREDIENTES 2 Tortas tipo pullman sabor chocolate en rebanadas2 Tazas (te) de leche MOUSSE2 latas de leche condensada2 latas de crema de leche sin suero2 Tazas (te) de jugo concentrado de maracuya ALMIBARPulpa de frutas de la pasión1/2 taza (té) de azúcar COBERTURA2 Tazas (te) de chantilly comprado … Read more

Tarta de Zanahoria con Cobertura de Chocolate

“Tarta de Zanahoria con Cobertura de Chocolate”   Esta deliciosa tarta de zanahoria es esponjosa, dulce y tiene un toque especial gracias a su cobertura de chocolate. Perfecta para disfrutar en cualquier momento del día, esta receta fácil combina la suavidad de la zanahoria con el sabor irresistible del chocolate. Ingredientes   Para la tarta … Read more

Bizcocho de manzana alemán

introducción El Bizcocho de Manzana Alemán es una deliciosa receta que evoca la esencia de la repostería tradicional alemana. Con su combinación perfecta de manzanas jugosas, especias cálidas y una masa suave, este bizcocho no solo es un deleite para el paladar, sino también un placer para los sentidos. Ideal para acompañar una taza de … Read more

Tarta de Chocolate Cremosa

Tarta de Chocolate Cremosa – Un Placer para los Amantes del Chocolate Ingredientes:   Para el bizcocho: 200 g de harina de trigo 200 g de azúcar 100 g de cacao en polvo sin azúcar 1 cucharadita de polvo de hornear 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio 1/2 cucharadita de sal 2 huevos grandes 120 … Read more

Cangrejitos

Ingredientes: 5 gr de azúcar refinada1 1/4 de leche tibia11 gr de levadura seca en polvo de acción rápida1/2 kg de harina3 gr de sal30 gr de mantequilla derretida sin que este muy caliente1 huevo1 yema de huevoPreparación:   Para conocer los PASOS de cocción completos, diríjase a la página siguiente o abra el botón … Read more

Profiteroles con Crema

Profiteroles con Crema Pastelera y Cobertura de Chocolate Ingredientes   Para la masa de choux: 125 ml de agua 125 ml de leche 100 gramos de mantequilla 1 pizca de sal 1 cucharada de azúcar 150 gramos de harina de trigo 4 huevos grandes Para la crema pastelera: 500 ml de leche 4 yemas de … Read more

Pan de Navidad con Frutas

Pan de Navidad con Frutas  Ingredientes: 250 g de mantequilla a temperatura ambiente 200 g de azúcar 4 huevos 300 g de harina de trigo 1 cucharadita de polvo para hornear 1 pizca de sal 1 cucharadita de canela molida 1 cucharadita de nuez moscada molida 150 g de frutas confitadas (naranja, limón, cerezas) 100 … Read more

BIZCOCHO PARA TORTAS

BIZCOCHO PARA TORTAS Ingredientes: 4 huevos 200 g de azúcar 200 g de harina de trigo (tamizada) 1 cucharadita de polvo de hornear (levadura química) 100 ml de leche (a temperatura ambiente) 100 ml de aceite vegetal (puedes usar mantequilla derretida si lo prefieres) 1 cucharadita de esencia de vainilla o ralladura de limón (opcional) … Read more