Pastel de Queso Japonés Esponjoso

Pastel de Queso Japonés Esponjoso   Ingredientes:   250 g de queso crema, a temperatura ambiente 50 g de mantequilla sin sal, derretida 100 ml de leche 6 huevos, separados 140 g de azúcar 60 g de harina para repostería, tamizada 20 g de maicena, tamizada 1/2 cucharadita de jugo de limón 1/4 cucharadita de … Read more

Natillas con Canela

Natillas con Canela Ingredientes: 1 litro de leche entera 5 yemas de huevo 150 g de azúcar 1 rama de canela 1 cáscara de limón (solo la parte amarilla) 40 g de maicena (harina de maíz) Canela en polvo (para decorar) Galletas tipo María (opcional) Preparación: En una cacerola, calienta la leche (reserva un vaso … Read more

Flan de Galletas y Caramelo Casero

Flan de Galletas y Caramelo Casero     Ingredientes: Para el caramelo: 150 g de azúcar 3 cucharadas de agua Para el flan: 1 paquete de galletas tipo María (alrededor de 12-15 galletas) 4 huevos grandes 500 ml de leche 1 lata de leche condensada (aproximadamente 400 g) Continua en la siguiente pagina

Postre de Banano y Galletas

Receta para el Postre de Banano y Galletas   Ingredientes: 4-5 plátanos maduros 1 paquete de galletas tipo “Nilla Wafers” o galletas de vainilla 2 tazas de leche entera 1 paquete (85 g) de pudín instantáneo de vainilla 1 lata (395 g) de leche condensada 2 tazas de crema batida 1 cucharadita de extracto de … Read more

Pavé Cremoso de Coco y Chocolate

Pavé Cremoso de Coco y Chocolate – Inspirado en “Prestigio” 🍫🥥     Ingredientes:   Para la Crema de Coco: 1 lata de leche condensada (aprox. 395 g) 1 lata de leche de coco (aprox. 400 ml) 500 ml de leche entera 200 g de coco rallado 2 cucharadas de maicena 1 cucharadita de extracto … Read more

Helado de Fresa y Vainilla

Helado de Fresa y Vainilla Ingredientes: – 2 tazas de fresas frescas, sin tallo y cortadas en rodajas – 1 taza de azúcar granulada – 1 vaina de vainilla, abierta y con las semillas raspadas – 2 tazas de crema espesa – 1 taza de leche entera – 6 yemas de huevo grandes Instrucciones: 1. … Read more

Carlota de limón o pastel helado

Carlota de limón o pastel helado **Ingredientes:** – Leche condensada (1 lata) – Leche evaporada (1 lata) – Jugo de limón (1/4 de taza) – Ralladura de limón (de 3 piezas) – Galletas María (2 paquetes) – 1 limón cortado en rodajas para decorar Para conocer los PASOS de cocción completos, diríjase a la página … Read more

Pudim dos Sonhos

Pudim dos Sonhos: A sobremesa que encanta todo mundo Ingredientes: Para o Pudim: 1 lata de leite condensado 2 latas de leite (use a medida da lata de leite condensado) 4 ovos 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional) Para o Caramelo: 1 xícara de açúcar 1/4 xícara de água Para a Calda … Read more

Bollitos de Leche Caseros

Bollitos de Leche Caseros: Suaves y Esponjosos   Ingredientes: 500 g de harina de trigo (preferiblemente harina de fuerza) 250 ml de leche tibia 50 g de azúcar 1 cucharadita de sal 50 g de mantequilla a temperatura ambiente 1 huevo 10 g de levadura seca de panadería (o 20 g de levadura fresca) Instrucciones: … Read more

Isabelita de abacaxi que derrete na boca

Isabelita de abacaxi que derrete na boca com apenas 4 ingredientes! Ingredientes: 2 caixinhas de creme de leite (400 g no total) 1 pacotinho de gelatina sabor abacaxi (12 g) 1 caixinha de leite condensado (395 g) Coco ralado (opcional, para decorar) Modo de Preparo: Preparar a Gelatina: Comece dissolvendo a gelatina sabor abacaxi em … Read more