- Preparar la masa: En un tazón grande, mezcla la levadura con el azúcar y el agua tibia. Deja reposar unos 10 minutos hasta que la levadura se active. Añade la harina, la sal y el aceite de oliva, mezclando bien hasta formar una masa suave y elástica.
- Amasado y reposo: Amasa la masa en una superficie enharinada durante unos 10 minutos. Colócala en un tazón, cúbrela con un paño húmedo y deja reposar en un lugar cálido durante una hora, o hasta que doble su tamaño.
- Dividir y dar forma: Divide la masa en porciones. Con algunas partes, forma cilindros largos que serán los “troncos” de la casa. Para el techo, crea piezas ligeramente curvadas y colócalas en forma de tejas.
- Construir la estructura: Usa los troncos de masa para formar las paredes, dejando huecos para las “ventanas.” Con cuidado, coloca palillos de madera para que las paredes se mantengan firmes.
- Hornear cada pieza: Coloca las piezas en una bandeja de horno y hornea a 200°C durante 20-25 minutos o hasta que estén doradas. Repite el proceso para las piezas restantes.
- Ensamblar la casa: Una vez que todas las piezas estén horneadas y frías, ensambla la casa con cuidado. Usa más palillos de madera para asegurar la estructura y evitar que se derrumbe.
- Decorar y disfrutar: Para un toque final, espolvorea un poco de harina sobre la casa para darle un aspecto rústico. Coloca la casa de pan en la mesa para sorprender a tus invitados.
¡Esta casa de pan rústica será la atracción de tu próxima reunión!
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