Canutillos Crujientes Rellenos de Queso Crema y Salsa de Cereza

Canutillos Crujientes Rellenos de Queso Crema y Salsa de Cereza

 

Estos deliciosos canutillos crujientes, rellenos de queso crema y acompañados de una irresistible salsa de cereza, son un postre elegante y fácil de preparar. Perfectos para sorprender a tus invitados o consentirte con un dulce capricho.

 

Ingredientes (para 6-8 porciones):

  • Para los canutillos:
    • 8 hojas de masa filo o masa para rollitos de primavera
    • 200 g de queso crema (a temperatura ambiente)
    • 2 cucharadas de azúcar glas
    • 1 cucharadita de extracto de vainilla
    • Aceite para freír
  • Para la salsa de cereza:
    • 200 g de cerezas frescas o congeladas
    • 100 g de azúcar
    • 50 ml de agua
    • 1 cucharada de jugo de limón
    • 1 cucharadita de maicena (opcional, para espesar)

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