Congelar la mezcla:
Coloca la mezcla en el congelador durante aproximadamente 30 minutos para que se espese un poco. Esto ayudará a formar las bolitas más fácilmente.
Formar las bolitas:
Saca la mezcla del congelador. Con una cuchara para helado o una cuchara pequeña, forma bolitas de yogur y colócalas en una bandeja forrada con papel de hornear. Si la mezcla está demasiado líquida, congélala unos minutos más.
Decoración (opcional):
Espolvorea las bolitas con polvo de fresas liofilizadas para darles un toque especial.
Congelar nuevamente:
Lleva la bandeja con las bolitas al congelador durante al menos 2 horas o hasta que estén bien firmes.
Servir:
Retira las bolitas del congelador unos minutos antes de servir para que estén un poco cremosas por dentro.
¡Disfruta de estas deliciosas bolitas de yogur de fresa!