Endulzado (opcional):
Si desea endulzar la bebida, añada el azúcar al líquido caliente y mezcle bien hasta que se disuelva por completo.
Puede ajustar la cantidad de azúcar según su preferencia.
Enfriado y almacenamiento:
Deje enfriar el líquido a temperatura ambiente.
Una vez enfriado, transfiera la bebida a botellas o frascos de vidrio con tapa y guárdelo en el refrigerador.
La bebida de algarroba puede mantenerse en el refrigerador por hasta una semana.
Servir:
Sirva la bebida de algarroba bien fría. Puede añadir hielo si lo prefiere.
Disfrute de su refrescante y nutritiva bebida de algarroba en cualquier momento del día.
Sugerencias adicionales:
- Variaciones de sabor: Para darle un toque diferente a su bebida de algarroba, puede experimentar añadiendo otros ingredientes durante la cocción, como piel de naranja, clavos de olor, o incluso un poco de jengibre fresco.
- Uso de la pulpa restante: No deseche la pulpa de algarroba restante después de la cocción. Puede secarla y molerla para usarla como un ingrediente en la repostería, agregándola a galletas, panes o batidos.
Con estos sencillos pasos, podrá disfrutar de una deliciosa y saludable bebida de algarroba hecha en casa.
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