🍬 Barras caseras de turrón 🍫
Regálate con estas deliciosas barras de turrón masticables, llenas de chocolate blanco dulce, malvaviscos esponjosos y una deliciosa mezcla de frutas secas y nueces. ¡Perfecto para merendar o regalar!
Ingredientes:
2 tazas de chispas de chocolate blanco (o chocolate blanco picado) 🍫
2 tazas de mini malvaviscos ☁️
1 lata (14 onzas) de leche condensada endulzada 🥛
1 taza de frutas secas mezcladas (como albaricoques secos, cerezas, piña y papaya) 🍍🍒
1 taza de nueces mezcladas (como almendras, pistachos y anacardos) 🥜
1 cucharadita de extracto de vainilla 🌼
Instrucciones:
1️⃣ Preparar el plato de hornear: alinear un plato de horno de 8×8 pulgadas (o tamaño similar) con papel pergamino, dejando algo de sobreendecido para eliminar más tarde.
2️⃣ Derrite la mezcla: en una cacerola grande a bajo calor, combina las chispas de chocolate blanco, los mini malvaviscos y la leche condensada endulzada. Revuelve continuamente hasta que todo se derrita y suave.
3️⃣ Añade sabor e ingredientes: quita la cacerola del calor y revuelve el extracto de vainilla. Doblar suavemente en las frutas secas mezcladas y frutos secos hasta que se distribuyan uniformemente.
4️⃣ Transferencia a plato de hornear: vierte la mezcla de turrón en el plato de horno preparado, extendiéndola uniformemente con una espátula. Presiona firmemente hacia abajo para crear una capa uniforme.
5️⃣ Relajarse: permite que las barras de turrón se enfríen a temperatura ambiente durante unos 30 minutos. Luego, coloque el plato en la nevera durante al menos 2 horas, o hasta que esté completamente listo.
6️⃣ Cortar y servir: una vez establecido, levantar el turrón del plato de hornear usando el papel de pergamino saliente. Cortado en bares o cuadrados. ¡Disfruta de tus barras caseras de turrón! 🎉
