BACALAO AL HORNO CON PATATAS.
+ INGREDIENTE PARA LA RECETA.
+ Bacalao:
– 4 lomos de bacalao desalado
– 2 cebollas grandes, cortadas en rodajas finas
– 2 pimientos verdes, cortados en tiras
– 4 dientes de ajo, picados
– 200 ml de caldo de pescado
– 100 ml de jugo de manzana
– Aceite de oliva
– Sal y pimienta al gusto
– Patatas Panadera
– 4 patatas grandes, cortadas en rodajas finas
– 2 cebollas grandes, cortadas en rodajas finas
– 2 dientes de ajo, picados
– 150 ml de caldo de pollo
– Aceite de oliva
– Sal y pimienta al gusto
+ MODO DE PREPARACIÓN.
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