Pechuga de Pollo en Salsa de Champiñones
Ingredientes: 4 pechugas de pollo, sin piel y sin hueso 300g de champiñones frescos, en rodajas 1 cebolla mediana, picada finamente 2 dientes de ajo, picados 1 taza de caldo de pollo 1/2 taza de crema para batir 2 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharadas de mantequilla 1 cucharada de harina 1 cucharadita de … Read more