Aguadito de Pollo 
Ingredientes:
Ingredientes del Aguadito de Pollo
500 gramos de huesos de pollo
½ cebolla roja picada
1 cdta de ajo picado finamente
2 cdas de pasta de ají amarillo
4 cdas de culantro licuado
1 cda de Jengibre machacado
½ taza de corazones de pollo
½ taza de hígados de pollo
½ taza de mollejas de pollo
½ taza de pescuezos y alas de pollo
½ taza de arroz
½ taza de arvejas
½ taza de pimiento rojo
½ choclo desgranado
½ taza de zanahoria picada
½ pechuga de pollo
2 papas amarillas
Sal y pimienta al gusto
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