Ingredientes:
– 2 litros de leche entera 
– 2 tazas de azúcar blanca 
– 1 cucharadita de esencia de vainilla 
– Una pizca de bicarbonato de sodio 
Instrucciones:
En una olla grande, mezcla la leche, el azúcar y la esencia de vainilla a fuego medio.
Cuando comience a hervir, agrega el bicarbonato de sodio y reduce el fuego. Revuelve constantemente.
Cocina a fuego lento durante aproximadamente 2 horas, removiendo ocasionalmente, hasta lograr la consistencia deseada de dulce de leche.
Retira del fuego y deja enfriar antes de almacenar en frascos esterilizados.Espero que lo disfrutes 
