Receta de Pan de queso sin horno en 20 minutos

1 taza de queso rallado (puedes usar queso mozzarella o un queso de tu elección)

1 taza de harina de maíz (puede ser harina de maíz precocida)

1/2 taza de leche

2 huevos

1 cucharadita de polvo de hornear

1/2 cucharadita de sal

1 cucharada de aceite (opcional, para mejorar la textura)

Instrucciones:

Preparar la mezcla: En un tazón grande, mezcla la harina de maíz, el polvo de hornear y la sal.

Agregar los ingredientes húmedos: Añade los huevos y la leche a la mezcla seca y revuelve bien hasta obtener una masa homogénea.

Incorporar el queso: Agrega el queso rallado y mezcla hasta que esté bien distribuido en la masa. Si lo deseas, añade una cucharada de aceite para mejorar la textura.

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