🍋🍰 Tarta de Queso con Limón y Arándanos 🍋🍰

🍋🍰 Tarta de Queso con Limón y Arándanos 🍋🍰

• Un postre refrescante y afrutado que combina los sabores ácidos del limón con un dulce remolino de arándanos, ¡perfecto para cualquier ocasión!

📝 Ingredientes:

Para la Base:

• 1 ½ tazas de galletas Graham molidas
• ¼ taza de azúcar granulada
• ½ taza de mantequilla derretida

Para el Relleno de Queso:

• 16 oz (450 g) de queso crema (a temperatura ambiente)
• ¾ taza de azúcar granulada
• 2 huevos grandes
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 2 cucharadas de ralladura de limón
• ¼ taza de jugo de limón
• ½ taza de crema agria
• 1 taza de mermelada de arándanos o arándanos frescos cocidos con 2 cucharadas de azúcar