Ingredientes
2 tazas de caldo de pollo
1 taza de chile poblano, asados y limpios
3 tomates verdes, asado
1 ajo, asado
1/4 cebollas, asada
1/2 tazas de cilantro
suficiente de aceite, para freír
1 taza de arroz
1/2 tazas de elote amarillo
1 taza de rajas poblanas
al gusto de cilantro, para decorar
Preparación
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