Canutillos Crujientes Rellenos de Queso Crema y Salsa de Cereza
Estos deliciosos canutillos crujientes, rellenos de queso crema y acompañados de una irresistible salsa de cereza, son un postre elegante y fácil de preparar. Perfectos para sorprender a tus invitados o consentirte con un dulce capricho.
Ingredientes (para 6-8 porciones):
- Para los canutillos:
- 8 hojas de masa filo o masa para rollitos de primavera
- 200 g de queso crema (a temperatura ambiente)
- 2 cucharadas de azúcar glas
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- Aceite para freír
- Para la salsa de cereza:
- 200 g de cerezas frescas o congeladas
- 100 g de azúcar
- 50 ml de agua
- 1 cucharada de jugo de limón
- 1 cucharadita de maicena (opcional, para espesar)
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