Galletas de Naranja sin Harina y sin Azúcar 
Estas galletas son ideales para quienes buscan un postre ligero y saludable. Con el toque cítrico de la naranja, son perfectas para acompañar un té o café.
Ingredientes:
2 naranjas grandes (zumo y ralladura)
2 huevos
1 taza de harina de almendra (aprox. 100 g)
½ taza de coco rallado (aprox. 40 g)
¼ taza de edulcorante natural (como stevia o eritritol)
1 cucharadita de polvo de hornear
1 cucharadita de extracto de vainilla
1 pizca de sal
Instrucciones:
Precalentar el horno:
Precalienta el horno a 180°C (350°F).
Forra una bandeja para hornear con papel pergamino o engrásala ligeramente.
Para conocer los PASOS de cocción completos, diríjase a la página siguiente o abra el botón (>) y no olvide COMPARTIR con sus amigos de Facebook.
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