Tiramisú en Vasos Individuales
Ingredientes:
- 250 gramos de queso mascarpone
- 3 huevos (separar las claras y las yemas)
- 100 gramos de azúcar
- 200 ml de café fuerte (a temperatura ambiente)
- 1 cucharada de licor (opcional, puede ser Amaretto o licor de café)
- 1 paquete de bizcochos de soletilla (ladyfingers)
- Cacao en polvo (para espolvorear)
- Granos de café y hojas de menta (para decorar, opcional)
Preparación:
Preparar el Café:
Prepara el café fuerte y deja que se enfríe a temperatura ambiente. Si lo deseas, añade una cucharada de licor al café. Reserva.
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