Jamón asado con piña
INGREDIENTES:
– un jamón ahumado con medio hueso cortado en espiral
– 1 y 1/2 taza de zumo de piña
– 3/4 taza de azúcar moreno
– 1/2 taza de vinagre de sidra de manzana
– 1 cucharada de mostaza de Dijon
– 1 cucharadita de salsa picante
– 1/4 cucharadita de pimienta de Jamaica molida
– 1 lata de rodajas de piña, escurridas
– cerezas
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