Sopita de Pollo Salvadora | El Abrazo Caliente que Necesitas Cuando te Sientes Mal 
La receta mágica que te devuelve la energía y mejora cualquier día gris.
Ingredientes:
– 1 pechuga de pollo grande (500g)
– 2 zanahorias medianas
– 2 papas amarillas
– 1 cebolla mediana
– 2 dientes de ajo
– 1 rama de apio
– 100g de fideos cabello de ángel
– 1 poro (parte blanca)
– 2 hojas de laurel
– 1 ramita de tomillo fresco
– 1 cucharada de perejil picado
– 2 litros de agua
– Sal y pimienta al gusto
– 1 cubito de caldo de pollo (opcional)
Utensilios necesarios:
– Olla sopera de 3 litros
– Colador mediano
– Tabla de cortar
– Cuchillo de chef
– Cucharón
– Bowl mediano
– Espumadera
– Tazas medidoras
– Cucharas medidoras
– Rallador fino
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