Ingredientes
Para el relleno de crema:
2 huevos
150 gramos de azúcar
70 gramos de maicena
500 gramos de leche
Vainilla (o 1 cucharadita de extracto de vainilla)
50 gramos de mantequilla
Para la pasta choux:
180 gramos de agua
90 gramos de mantequilla
Una pizca de sal
Una pizca de azúcar
130 gramos de harina
3-4 huevos
Para decorar:
Azúcar en polvo (opcional)
Instrucciones
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