Costela de panela com batatas
Ingredientes:
1,5 kg de costela bovina
4 batatas grandes, descascadas e cortadas em rodelas grossas
1 cebola grande, cortada em rodelas
4 dentes de alho, picados
2 tomates maduros, picados
2 folhas de louro
2 colheres de sopa de óleo de cozinha
Sal e pimenta a gosto
2 xícaras de água
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