¿Dónde está el tuyo?
𝐁𝐔𝐓𝐓𝐄𝐑𝐄𝐃 𝐒𝐓𝐄𝐀𝐊 𝐁𝐈𝐓𝐄𝐒 𝐖𝐈𝐓𝐇 𝐌𝐔𝐒𝐇𝐑𝐎𝐎𝐌𝐒 🥩🍄✨
Ingredientes:
– 1 lb de solomillo, cortado en trozos pequeños
– 8 oz de champiñones, rebanados
– 3 cucharadas de mantequilla
– 2 dientes de ajo, picados
– Sal y pimienta al gusto
– Perejil fresco para decorar (opcional)
Instrucciones:
1. En una sartén, derrite 2 cucharadas de mantequilla a fuego medio-alto.
2. Agrega los filetes, sazona con sal y pimienta y cocina durante 3 o 4 minutos hasta que se doren. Retira y reserva.
3. En la misma sartén, agrega la mantequilla restante y los hongos. Saltea hasta que los hongos estén tiernos, aproximadamente 5 minutos.
4. Agrega el ajo y cocina durante un minuto más.
5. Regresa el filete a la sartén, revuelve para mezclar y calienta. Decora con perejil si lo deseas. ¡Disfruta!
