¡Rollo de Chocolate Tentación Suprema con Baño de Ganache!
¡Prepárate para una explosión de sabor con este increíble rollo de chocolate suave, relleno de crema y cubierto con una irresistible ganache de chocolate!
Ingredientes
Para el bizcocho:
- 4 huevos grandes
- 100 g de azúcar
- 60 g de harina de trigo
- 40 g de cacao en polvo
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1 pizca de sal
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Para el relleno de crema:
- 300 g de queso crema a temperatura ambiente
- 150 g de azúcar glas
- 200 ml de nata (crema para batir)
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Para la ganache de chocolate:
- 200 g de chocolate negro (al menos 70% cacao)
- 150 ml de nata líquida
- 50 g de mantequilla
Para conocer los PASOS de cocción completos, diríjase a la página siguiente o abra el botón (>) y no olvide COMPARTIR con sus amigos de Facebook.
Pages: 1 2
